Niska masa cz?steczkowa kolagenu mierzona w daltonach, niezale?nie od jego pochodzenia – jest rezultatem procesu hydrolizy. Kluczowe jest to, ?e ostateczny rozmiar cz?steczek kolagenu mo?na kontrolowa? poprzez manipulacj? parametrami tego procesu.U sportowców ma szczególne znaczenie, poniewa? wp?ywa na regeneracj? mi??ni a jej niedobór mo?e wy